English
Nếu có dịp ghé tới Hải Phòng thì bạn không thể bỏ qua những món ăn đặc sản trứ danh ở nơi đây. Nào là bánh đa, nem cua bể, bánh đúc,… đều có giá rẻ mà lại hấp dẫn vô cùng. Mời bạn xem qua list những món ăn đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về làm quà cho chuyến du lịch của mình nhé.
>>> Xem thêm: Về nguồn thăm khu di tích Bạch Đằng Giang – lưu trữ lịch sử hào hùng dân tộc
Đặc sản Hải Phòng ăn tại quán
Nem cua bể
Món nem cua bể ngon xuất sắc tạo thành thương hiệu cho thành phố cảng Hải Phòng. Để tạo nên món nem cua bể ngon đúng điệu, người ta chọn lựa kĩ càng từ khâu chuẩn bị nguyên liệu tươi như thịt tôm, cua cùng những gia vị nêm nếm đặc trưng riêng.
Thành quả thu được là các gói nem hình vuông độc đáo với hương vị vô cùng hấp dẫn mà bất kì du khách nào tới đây đều phải thưởng thức thử một lần.
Giá tham khảo: 160.000 đồng – 190.000 đồng/1 hộp 800gr 10 cây tùy nhãn hiệu.
Địa chỉ tham khảo:
+ Nem Nga: 92, Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.
+ Trong chợ Cố Đạo: Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng.
Cá mòi kho Kiến Thuy
Bắt nguồn từ vùng đất Kiến Thụy, đặc sản cá mòi kho gây “thướng nhớ” cho biết bao tín đồ ẩm thực khi đến với thành phố hoa phượng đỏ này. Để tạo nên hương vị đặc trưng, người chế biến cá mòi kho sẽ ướp theo cách riêng những không bao giờ dưới 16 vị nhưng nổi bật nhất vẫn là mía, gừng, chuối, ớt.
Vì sinh sống ở vùng nước lơi như Vịnh Lan Hạ, đảo Cát Bà nên cá mòi ở Kiến Thụy nên nó có vị béo ngậy đặc trưng. Một mẻ cá kho hoàn chỉnh phải được nấu trong quãng thời gian từ 12 – 14 tiếng đồng hồ. Thưởng thức món cá mòi kho bạn sẽ thấy thịt cá rất rắn chắc, xương nhừ, vị đậm đà. Món này mà ăn kèm cơm nóng tại quán thì mới đúng bài.
Cá mòi kho Kiến Thụy có thể thưởng thức tại bất kì địa chỉ nào ở Kiến Thụy. Tuy nhiên nếu muốn mua về làm quà, bạn có thể ghé các siêu thị lớn như Vinmart, BigC, … đều được.
Bánh đa cua – Đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về làm quà
Nói không ngoa nhưng có thể so sánh bánh đa cua Hải Phòng với phở Hà Nội hay cơm gà Hội An. Có thể thưởng thức bánh đa cua với những nguyên liệu đi kèm như chả giò, thịt sườn, riêu cua, đậu phụ, chả lá lốt hay chân giò. Trong đó, không thể không kể đến phần nước lèo đậm đà, thơm ngon được chế biến theo công thức riêng.
Giá tham khảo: 160.000 đồng – 190.000 đồng/1 hộp 800gr 10 cây tùy nhãn hiệu.
Địa chỉ tham khảo:
+ Nem Nga: 92, Trần Nhật Duệ, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
+ Trong chợ Cố Đạo: Trần Nhật Duệ, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Nem chua An Thọ
Đặc sản nem chua ở Hải Phòng được du khách khắp nơi khen ngợi có nguồn gốc từ làng An Thọ do người dân nơi đây sáng tạo ra. Nem chua An Thọ không chỉ được lựa chọn nguyên liệu kĩ lưỡng như bì heo, thịt trộn,… mà còn rất kì công trong công đoạn chế biến. Do được ướp bằng công thức độc quyền, sau đó được ủ chua tự nhiên nên tạo nên một vị ngon khó cưỡng.
Món ăn ngày có cách chế biến và vị khá lạ, nếu đến du lịch Hải Phòng, bạn đừng quên trải nghiệm món ăn này cũng như mang về làm quà biếu cho người thân.
Giá tham khảo: 35.000 đồng đến 40.000 đồng/1 quả
Địa chỉ bán nem chua An Thọ ngon ở Hải Phòng:
- Cửa hàng nem chua 3 Sạch: Ngõ 115 Lãm Hà, Quán Trữ, Kiến An, Hải Phòng
- Số 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Cửa hàng nem chua Thanh Thuỷ: 311, Đường Phủ Thượng Đoạn, Đông Hải 1, Hải An, Hải Phòng
Nộm sứa đỏ Hải Phòng
Để thưởng thức được món đặc sản độc lạ này ở Hải Phòng, du khách nên đến nơi đây vào tháng 4 – tháng 6. Sứa đỏ mới đánh bắt sẽ được đun cùng rễ, vỏ cây sú vẹt và lá thơm đến khi thịt sứa chuyển sang màu hồng, mềm và trong như thạch.
Để thưởng thức nộm sửa đỏ, người ta thái thịt sứa thành sợi mỏng rồi dùng kèm với rau kinh giới, tía tô, bạc hà, cùi dừa, khóm… rồi chấm với mắm tôm cay nồng. Bạn có thể tìm thấy món nộm sứa đỏ tại hầu hết quán ăn hay khu chợ bình dân tại Hải Phòng.
Địa điểm bán nộm sứa đỏ ngon:
- Số 70 Hàng Chiếu, quận Hoàn Kiếm: bán từ 9h30 đến 18h;
- Số 16B Đường Thành, quận Hoàn Kiếm – bán từ 14h đến 17h;
- Số 46, ngõ 105 phố Bạch Mai, quận Hai Bà Trưng – bán từ 7h đến 13h;
- Ngõ Thanh Hà hay ngõ chợ Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm – bán từ 12h đến 18h;
Đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về làm quà
Ruốc tôm
Nổi bật nhất trong top những đặc sản Hải Phòng mua về làm quà là món ruốc tôm có màu vàng cam vô cùng bắt mắt. Đây là món ăn nhiều dưỡng chất, được nhiều bạn trẻ yêu thích.
Ruốc tôm được làm từ thịt tôm, được ưa chuộng nhất là loại tôm sú, tôm he hảo hạng. Sợi ruốc bông mềm, mặn mà, hậu vị ngon ngọt, càng thêm “cực phẩm” khi kếp hợp cùng cơm nóng, xôi dẻo.
Giá tham khảo: 600.000 – 700.000 đ/ kg tùy theo loại.
Táo Bàng La – Đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về làm quà
Táo Bàng La hay còn được gọi là táo muối, đặc sản nổi tiếng ở Hải Phòng được người dân phường Bàng La, quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng tiên phong phát triển.
Khi chín, táo có có đường kính 1,5 – 3cm, vị giòn ngọt nên được người dân địa phương và du khách vô cùng yêu thích. Bên cạnh đó giống táo này có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều vitamin A, B, C, kẽm, sắt, … nên luôn trong tình trạng cháy hàng.
Gia tham khảo: 50.000 – 80.000đ/kg
Cá thu một nắng
Sau khi tham quan những địa điểm vui chơi ở Hải Phòng, bạn có thể thưởng thức món cá thu một nắng trứ danh. Cá thu vừa đánh bắt xong sẽ được lựa chọn kĩ càng lại, rồi đem đi sơ chế rồi phơi cho thịt cá ngả vàng là xong. Cá phơi một nắng sẽ giữ lại được độ tươi ngon, thịt cá mềm chứ không hề bị khô. Nếu chưa biết lựa chọn đặc sản Hải Phòng mua về làm quà thì đây là một gợi ý hoàn hảo cho du khách.
Giá tham khảo: 200.000 đồng/kg đến 250.000 đồng/kg
Địa chỉ tham khảo: Đại lý cá thu tươi và một nắng Tường Mai, Hải An, Hải Phòng.
Sá sùng khô – Đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về làm quà
Từ thuở xưa, sá sùng đã được biết đến như một vị thuốc quý dùng để tiến vua vì có hương vị thơm ngon bổ dưỡng. Do có vị ngon ngọt tự nhiên nên khi nấu các món từ sá sùng như nấu canh hay nấu nước phở, người chế biến không cần nêm quá nhiều gia vị.
Giá tham khảo:
2.000.000 – 2.500.000 VNĐ/kg cho loại thường
4.000.000 – 5.000.000 VNĐ/kg cho loại thượng hạng
Mật ong Cát Bà – Đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về làm quà
Cát Bà không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà nơi đây còn có trữ lượng lớn mật ong rừng. Đây là đặc sản quý báu, vô cùng ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho người thân. Mật ong có thể uống trực tiếp hoặc chế biến thành món ăn, bài thuốc chữa bệnh đều được.
Bạn đã xem qua những đặc sản Hải Phòng thích hợp mua về để làm quà. Nếu có cơ hội đặt chân đến nơi đây, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn độc nhất vô nhị này. Dành cho những ai có chung đam mê xê dịch với mình, cùng tìm hiểu các điểm đến mình đã đi qua tại Facebook và YouTube nhé!
